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营养临界期是指作物在某一个生育时期对养分的要求虽然数量不多,但如果缺少或过多或营养元素间不平衡,对作物生长发育造成显著不良影响的那段时间。对大多数作物来说,临界期一般出现在生长初期,磷的临界期出现较早,氮次之,钾较晚。临界值是作物体内养分低于某一浓度时,它的生长量或产量显著下降,并表现出养分缺乏症状,此时的养分浓度称为“营养临界”值。在不同时期所施用的肥料对增产的效果有很大的差别,其中有一个时期肥料的营养效果好,这个时期称为营养大效率期。

钾能增强作物的抗逆性,增施钾肥对多种作物病虫害具有抑制作用。优良双效脲铵据报道在740种真菌病害和68种细菌病害中因钾而减轻为害的分别占71%和75%;在230种害虫(螨)中有减轻为害效果的占59%。生产上直接用于防治农作物病虫害最多的钾肥是草木灰。草木灰是一种优质钾肥同时还含有磷、钙、镁、硫以及硼、锰、铜、锌、钼等多种营养元素;用草木灰10千克对水50千克浸泡24小时后过滤,取滤液喷雾可以有效地杀灭作物上的蚜虫;在棉花幼苗期每亩草木灰20-25千克顺垄撒施可以提高地温减轻棉花立枯病、炭疽病、红腐病等的发生;在葱、蒜或韭菜开沟种植前每亩用草木灰20千克施于沟底或在葱、蒜、韭菜等蔬菜幼苗期每亩撒施草木灰15千克并接着划锄覆土可使根蛆为害明显减轻并使蔬菜增产15%-20%;在小麦纹枯病初发生时每亩用草木灰30-40千克,赶上午露水未干时顺垄撤在麦株基部对控制病害蔓延有一定效果;双效脲铵厂家对发生根腐病的果树先挖开根部土壤刮去发病根皮稍晾然后每株埋入草木灰2.5-5千克约经1-2个月病树即可发出新根。

什么是生物肥?以有机溶液或草木灰等有机物为载体接种有益微生物而形成的一类肥料。主要功能成分为微生物菌。国际要求生物数量不低于2亿个/克。它本身不能直接作为肥料提供养分。生物肥的类型有哪些?按作用机理分两大类:一类是微生物菌施入土壤后,在土壤环境中大量繁殖,成为作物根区优势菌株,增加土壤矿物养分的分解、释放,提高土壤养分供应能力。另一类是微生物施入土壤后,通过微生物区系的变化或分泌物的影响,改变作物根区环境,促进作物根系发育,提高作物吸收利用养分能力。什么是生物有机肥?在有机肥上接种有益微生物而成的肥料。兼具精制有机肥和生物肥的特点。什么是精制有机肥?一般由农作物秸秆或禽畜粪便经腐熟、发酵、灭菌、混拌、粉碎等工艺加工而成。原料多来自于农业废弃物。主要功能成分为有机物,含量多在50%以上。

按作物品种科学选用复合肥料。一般大田作物选用氮磷复合肥,小麦或高产田,应选用氮磷钾三元复合肥;小麦、水稻、谷子等密植作物,适宜用粉状复合肥;稀植中耕作物如玉米应选用颗粒状复合肥;蔬菜,尤其果菜和根菜类及果树等经济作物需钾较多,应选用含钾较高低氮的氮磷钾复合肥。按复合肥料性质科学选用复合肥料。复混肥有效养分含量,高浓度氮磷钾总量≥40%,低浓度三元氮磷钾含量≥25%,二元氮磷钾含量≥20%,不包括微量元素和中量元素,水溶性磷含量≥40%,水分含量低于5%;粒径为1-4.75毫米。选购复合肥时除了看商标和养分含量外,还需注意厂家和产地。此外复合肥料中的钾有两种,一种为氯化钾,另一种为硫酸钾。凡复合肥料袋上没有标“S”符号者其钾皆为氯化钾,忌氯作物如葡萄、马铃薯、烟草、甜菜等千万不能施用。

按酸碱性质分类。(1)酸性化学肥料酸性化肥又可分为两种,一种是化学酸性,它的水溶液呈酸性反应,如普通过磷酸钙,另一种是生理酸性,它在水溶液中呈中性,但施入土壤后,一部分被作物吸收,另一部分遗留在土壤中,呈酸性,如氯化铵、硫酸铵、硫酸钾等。(2)碱性化学肥料碱性化肥分为两种,一种是化学碱性,它的水溶液呈碱性反应,如液氨、氨水等。另一种是生理碱性,它的水溶液呈中性,但施入土壤后,未被作物吸收的一部分遗留在土壤中呈碱性,如硝酸钠,硝酸钙等。(3)中性化学肥料 中性化肥的水溶液既非酸性,也非碱性,施入土壤后也不呈酸性或碱性。因此可适用于任何土壤,如尿素。